Acı biber alerjisine ne iyi gelir ?

Acı biber tüketimi sonrası oluşan rahatsızlıklar genellikle gerçek bir alerjiden ziyade kapsaisin maddesine karşı gelişen tahriş kaynaklıdır. Yanma, kızarıklık veya kaşıntı gibi hafif belirtiler için süt ürünleri, nişastalı gıdalar veya soğuk kompres gibi evde uygulanabilecek rahatlatıcı yöntemler bulunmaktadır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Alerji mi, Tahriş mi?

Öncelikle, "acı biber alerjisi" olarak adlandırılan durumun gerçek bir alerjiden ziyade, genellikle biberdeki "kapsaisin" adlı maddeye karşı oluşan bir tahriş veya intolerans olduğunu belirtmek önemlidir. Gerçek bir alerji (bağışıklık sistemi tepkisi) daha nadirdir ve farklı semptomlara yol açar. Bu nedenle, yaşadığınız semptomlara göre yaklaşım değişebilir. Eğer nefes darlığı, dilde/dudaklarda aşırı şişme, baş dönmesi gibi ciddi belirtiler varsa derhal tıbbi yardım almalısınız.

Hafif ve Yaygın Semptomlar İçin Evde Uygulanabilecek Çözümler

Eğer ağızda, dudaklarda veya ciltte yanma, kızarıklık ve kaşıntı gibi hafif semptomlar yaşıyorsanız, aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz:

Süt, Yoğurt veya Dondurma: Kapsaisin yağda çözünen bir maddedir. Süt ürünlerinde bulunan kazein proteini, kapsaisini nötralize ederek yanma hissini hızla azaltır.
Ekmek veya Pilav: Yanma hissini fiziksel olarak azaltmak ve kapsaisini emmek için nişastalı besinler tüketebilirsiniz.
Şeker veya Bal: Ağzınıza bir çay kaşığı şeker veya bal alıp yavaşça emmek tahrişi yatıştırabilir.
Asitli İçecekler (Limonlu Su gibi): Asidik ortam, kapsaisinin alkalik yapısını dengelemeye yardımcı olabilir.
Soğuk Kompres: Ciltte oluşan yanma ve kızarıklık için bölgeye soğuk kompres uygulamak rahatlatıcı olacaktır.

Cilt veya Gözle Temas Durumunda Yapılması Gerekenler

Eğer acı biber suyu veya tozu cildinize veya gözünüze temas ettiyse:

Kesinlikle ovuşturmayın veya sürtmeyin. Bu, tahrişi daha da yayar.
Etkilenen bölgeyi bol soğuk su ile en az 15-20 dakika yıkayın. Sabun kullanabilirsiniz (göz hariç).
Göz için özel bir göz yıkama solüsyonu yoksa, temiz ve soğuk su ile bolca yıkayın.
Yıkadıktan sonra cildinize saf zeytinyağı veya bebek yağı sürmek kalan kapsaisin kalıntılarını temizlemeye yardımcı olabilir.

İlaç ve Tıbbi Tedavi

Semptomlar şiddetliyse veya geçmiyorsa:

Ağız içi veya ciltteki kaşıntı ve kızarıklık için reçetesiz satılan bir antihistaminik (alerji hapı) veya kaşıntı önleyici bir krem (örn: hidrokortizon krem) kullanılabilir.
Yanma hissi çok şiddetliyse, doktorunuz ağrı kesici özelliği de olan bir ilaç önerebilir.
Nefes almada zorluk, yüzde şişme, kurdeşen (ürtiker) gibi anafilaksi belirtileri varsa, bu acil bir durumdur ve derhal 112'yi aramak veya en yakın acil servise gitmek gerekir.

Korunma Yöntemleri

Bir daha benzer bir durum yaşamamak için:

Acı biber işlerken mutlaka eldiven kullanın.
Biberleri kestikten veya elle ettikten sonra ellerinizi bol su ve sabunla iyice yıkamadan yüzünüze, gözlerinize dokunmayın.
Acı biber yedikten sonra ağzınızdaki yanma hissini azaltmak için yanında süt veya yoğurt tüketmeyi alışkanlık haline getirin.

Önemli Uyarı

Bu bilgiler genel tavsiye niteliğindedir. Eğer semptomlarınız ciddiyse veya sık sık benzer reaksiyonlar yaşıyorsanız, bir alerji uzmanına (alerji ve immünoloji doktoru) danışarak test yaptırmanız ve profesyonel bir teşhis almanız en doğrusu olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap